白酒新规2022年之前的酒怎么办?
2022年前必须卖完,否则就要全部销毁。白酒新规明确液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。 将调香白酒从白酒分类中剔除,明确其属于配制酒。也就是说使用了食品添加剂的白酒,不再列到白酒这一类了,把它变成了配制酒。
2022年之前的酒还是按之前的规定去售卖。 《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布。中国食品发酵工业研究院标准信息部主任助理、标准主要起草人告诉记者,新标准实施后,液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。
国家标准化管理委员会的发布两项标准新规将在从2022年6月1日执行,国家市场监督管理总局针对白酒行业发布了新标准,规定明确指出白酒配料表中不可以出现食品添加剂或者食用酒精,原料也必须是纯粮食,这样一来,很多我们熟知的酒将会被踢出白酒行列,只能叫调制酒了
2022年之前的酒还是按之前的规定去售卖。 《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布。中国食品发酵工业研究院标准信息部主任助理、标准主要起草人告诉记者,新标准实施后,液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。
白酒概念龙头股?
一 贵州茅台,茅台历史悠久,是中国白酒的符号象征,多次获得国际和国内大奖,品牌价值位列2018年全球50大最具价值烈酒品牌榜首。高端白酒行业集中度高,按销售收入计,茅台占比63%位列第一。 二 五粮液,五粮液品牌价值逐年攀升,名列“BrandFinance2022全球品牌价值500强”、2022年“全球最具价值烈酒品牌50强”、2022年“中国500最具价值品牌”。 三 泸州老窖,泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业。 四 古井贡,公司是安徽省内白酒龙头企业。古井贡酒是我国著名的浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。 五 山西汾酒,公司主营汾酒、竹叶青酒及其系列酒的生产、销售;酒类高新技术及产品研究、开发、生产、应用;投资办企业及相关咨询服务。
第一当然是贵州茅台,这是白酒中的绝对龙头。 第二是四川宜宾五粮液,这是浓香型白酒的绝对龙关头。 第三是江西的洋河大曲。 第四是四川泸州老窖。
2022年白酒新规实施后会降价吗?
白酒下跌趋势己经形成:首先、2022年6月1日新规执行重新定义白酒,对白酒利空;其次、白酒股价透支利润太多;再次、发展趋势是宁德时代是黎明,茅台时代是黄昏;最后、酒致癌是真,舆论导向也在加大造势对酒利空。总之,茅台的人气已成过往,被宁德时代取代。时隔多年白酒终于迎来了新的国家标准。2022年6月开始实施。 白酒按发酵、生产工艺、香型分为三大框架。按糖化发酵剂分为:大曲酒、小曲酒、麸曲酒,混合曲酒四种。 白酒分类 按生产工艺分为三种:固态法白酒、固液法白酒、液态法白酒三种。 按香型分为十三大香型:酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、豉香型、兼香型(浓酱兼香型、其它兼香型)、芝麻香型、特香型、老白干香型、馥郁香型、董香型和其它香型。 虽然白酒还是固态法、固液法、液态法三种,但是还是有着根本的变化。 各种白酒所用原料 其中新国标最大的变化是液态法和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。意思就是2022年6月按照新国标生产的白酒不再有非谷物酒精和食品添加剂的出现。 而使用非谷物酒精和食品添加剂生产的酒是为调香白酒,即配制酒。这样一来,像销量最好牛二由现在的固液法白酒变为调香白酒(配制酒),除非取消食品添加剂,明确使用的是谷物酒精才能成为固液法白酒。 而饮料酒同时分为四大类:发酵酒、蒸馏酒、配制酒和露酒。 饮料酒分类 发酵酒就是自然发酵没有改变其本质的酒;蒸馏酒是发酵后经过蒸馏的酒;配制酒是用香精香料食用酒精调制出的调香调味酒,露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为基酒,加入其它原料辅料改变其原有风味或有滋补效果的饮料酒。 此次新国标的出台势必改变原有的白酒市场,使其更规范更合理更一目了然,打擦边球滥竽充数的时代一去不复返。